Ingrediënten
225g chocolade
150g roomboter
125g zelfrijzende bloem
125g Rietsuiker (of 65g Rietsuiker en 4 el Stevia)
4 eieren
1 tl vanille extract
1 a 2 tl bakpoeder
1,5 tl kaneel
Brownie
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Laat de boter en de chocolade au bain marie smelten.
- Splits de eieren. Klop het eiwit op.
- Klop het eigeel samen met de suiker op.
- Voegde bloem, vanilla-extract, kaneel en de bakpoeder aan het eigeel toe. Meng dit goed.
- Voeg dan het chocolade mengsel eraan toe.
- Meng alles voorzichtig samen.
- Leg bakpapier in een ovenschaal en verdeel het mengsel even in een ovenschaal.
- Bak af op 190°C, ongeveer 45 minuten (Dit hangt af van uw ovenschaal).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten